Zimowa kuchnia Wegetariańska
Warzywa to jakość, a jakość produktu to główna cecha kuchni włoskiej
Wolne miejsca
Plan warsztatów
Warsztaty kulinarne o tematyce "Zimowa Kuchnia Wegetariańska" dla dorosłych to doskonała propozycja dla wszystkich, którzy chcą odkryć bogactwo smaków i możliwości, jakie oferuje roślinna kuchnia w zimowym sezonie. Są to zajęcia przeznaczone zarówno dla doświadczonych wegetarian, jak i dla tych, którzy dopiero rozpoczynają swoją przygodę z kuchnią roślinną. Warsztaty rozpoczynają się od wprowadzenia w temat zimowych składników wegetariańskich. Uczestnicy dowiedzą się, jakie warzywa i owoce są dostępne w sezonie zimowym i jak najlepiej wykorzystać ich potencjał smakowy i odżywczy. Instruktor przedstawi również zasady komponowania zbilansowanych wegetariańskich posiłków, które są zarówno pożywne, jak i rozgrzewające w chłodniejsze dni. Następnie uczestnicy przejdą do praktycznej części warsztatów, gdzie pod okiem doświadczonego kucharza będą przygotowywać różnorodne dania, takie jak bogate zupy, aromatyczne gulasze, ciepłe sałatki z pieczonych warzyw, a także kreatywne dania z kasz i strączków. Duży nacisk zostanie położony na użycie przypraw i ziół, które nie tylko dodają smaku, ale także mają korzystny wpływ na zdrowie, szczególnie w zimowe miesiące. Co przygotujemy? - Zobaczymy co natura da lecz na pewno minimum 4 dania Bonus: - Zajęcia rozpoczniemy od krótkiego wstępu na temat tradycyjnej kuchni, historii oraz ciekawostek. - Dostęp do zamkniętej grupy Skōma Food Club. Co zapewniamy: - Broszurę z przepisami - Fartuch, który możesz zabrać do domu - Wszystkie składniki niezbędne do przygotowania dań - Zmywanie naczyń! Kto prowadzi: Mariusz Buller Co musisz przynieść: - Buty na płaskiej podeszwie - Wskazane są długie spodnie i bluzka z długim rękawem - Plastikowe naczynia bądź słoiki, aby zabrać na wynos pozostałe dania. Alergie i ograniczenia dietetyczne: Tam gdzie jest to możliwie chętnie zmieniamy przepisy. Niektóre warsztaty będą jednak nieodpowiednie dla osób ze szczególnymi nietolerancjami. Zadzwoń do nas, aby omówić wszelkie istotne alergeny z członkiem zespołu: 507 776 778.
-
Warsztaty nie są odpowiednie dla osób z alergią na pszenicę lub gluten.
-
Nie trzeba zapisywać się w parze – osoby indywidualne mogą zostać dobrane do pracy z innym uczestnikiem.
-
Warsztaty dla dorosłych są przeznaczone wyłącznie dla osób powyżej 15. roku życia. Osoby w wieku 14–17 lat mogą brać udział tylko pod stałym nadzorem dorosłego.
-
Czas trwania obejmuje zarówno naukę, jak i wspólne spożywanie przygotowanych potraw.
-
Wstęp do studia mają wyłącznie opłaceni uczestnicy biorący aktywny udział w zajęciach. Nie przyjmujemy obserwatorów ani osób towarzyszących.