Wszystkie miejsca zajęte.

Wietnam

Masz ochotę na małą, orientalną wycieczkę?

Zakończony

349 złotych polskich

Plan warsztatów

Masz ochotę na małą, orientalną wycieczkę? Chcesz poznać tajniki niesamowitej, wietnamskiej kuchni? Kuchnia wietnamska to przede wszystkim świeżość i mnogość smaków! Poznaj ją z nami. Co przygotujemy? - Szybkie phở z polędwicą wołowa i pieczonym szpikiem - Banh Mi - wietnamska bagietka ze smażonym tofu, piklami z warzyw i majonezem limonkowy-kolendrowym - Nem z krewetkami i sosem nước chấm - wietnamskie sajgonki - Bun Tron z kaczką - sałatka z makaronu ryżowego z piersią z kaczki - Tào Phớ - pudding z tofu Bonus: Zajęcia rozpoczniemy od krótkiego wstępu na temat tradycyjnej kuchni, historii oraz ciekawostek. Co zapewniamy: - Poczęstunek na dobry początek - niespodzianka od Skoma Food Club! - Broszura z przepisami - Fartuch, który możesz zabrać do domu - Wszystkie składniki niezbędne do przygotowania dań - Zmywanie naczyń! Kto prowadzi: Anna Marciniak Miała zostać prawniczką, ale podążając za głosem serca, postanowiła zająć się gotowaniem. Ukończyła londyńską Tante Marie Culinary Academy z dyplomem Cordon Bleu, odbyła staż w gwiazdkowych restauracjach w Kopenhadze (Geranium***, Kadeau*) i Warszawie (Aterlier Amaro*). Kiedy pasjonuje się danym regionem kulinarnym, zgłębia wiedzę na jego temat do maksimum, aby następnie przekazywać ją uczestnikom warsztatów, które prowadzi. Co musisz przynieść: - Buty na płaskiej podeszwie - Wskazane są długie spodnie i bluzka z długim rękawem - Naczynia bądź słoiki, aby zabrać na wynos pozostałe dania. Alergie i ograniczenia dietetyczne: Tam gdzie jest to możliwie chętnie zmieniamy przepisy. Niektóre warsztaty będą jednak nieodpowiednie dla osób ze szczególnymi nietolerancjami. Zadzwoń do nas, aby omówić wszelkie istotne alergeny z członkiem zespołu: 507 776 778.

Warsztaty nie są odpowiednie dla osób z alergią na pszenicę lub gluten.
Nie trzeba zapisywać się w parze – osoby indywidualne mogą zostać dobrane do pracy z innym uczestnikiem.
Warsztaty dla dorosłych są przeznaczone wyłącznie dla osób powyżej 15. roku życia. Osoby w wieku 14–17 lat mogą brać udział tylko pod stałym nadzorem dorosłego.
Czas trwania obejmuje zarówno naukę, jak i wspólne spożywanie przygotowanych potraw.
Wstęp do studia mają wyłącznie opłaceni uczestnicy biorący aktywny udział w zajęciach. Nie przyjmujemy obserwatorów ani osób towarzyszących.