Wege Zima: Comfort Food
Naucz się, jak stworzyć sycące, pełne smaku i kolorów dania, które utulą Cię w najchłodniejsze dni.
Wolne miejsca
Plan warsztatów
Kategoria: Indywidualne Czas trwania: 3,5 godziny Typ kuchni: Wegetariańska (Sezonowa/Światowa) Typ zajęć: Zajęcia trwające 3–4 godziny Minimalny wiek: Tylko dla dorosłych. Osoby w wieku 14-17 lat mogą uczestniczyć, ale muszą dokonać rezerwacji z opiekunem, który również płaci Poziom umiejętności: Doświadczenie w gotowaniu nie jest wymagane Zima w kuchni wegetariańskiej to czas na głębokie, rozgrzewające smaki i sycące tekstury. Zapraszamy na warsztaty, na których udowodnimy, że kuchnia bezmięsna potrafi być idealnym comfort food. Skupimy się na sezonowych warzywach korzeniowych, strączkach i aromatycznych przyprawach. Nauczysz się, jak tworzyć gęste, aksamitne zupy i kremy, jak piec i dusić, by wydobyć maksymalną słodycz i umami z warzyw. Odkryjemy techniki robienia slow-cook curry lub sycących gulaszy. To zajęcia dla każdego, kto chce zrezygnować z nudnych sałatek i przenieść swoją dietę na wyższy, zimowy poziom kulinarny, pełen ciepła i aromatu.
Harmonogram warsztatów
-
Warsztaty nie są odpowiednie dla osób z alergią na pszenicę lub gluten.
-
Nie trzeba zapisywać się w parze – osoby indywidualne mogą zostać dobrane do pracy z innym uczestnikiem.
-
Warsztaty dla dorosłych są przeznaczone wyłącznie dla osób powyżej 15. roku życia. Osoby w wieku 14–17 lat mogą brać udział tylko pod stałym nadzorem dorosłego.
-
Czas trwania obejmuje zarówno naukę, jak i wspólne spożywanie przygotowanych potraw.
-
Wstęp do studia mają wyłącznie opłaceni uczestnicy biorący aktywny udział w zajęciach. Nie przyjmujemy obserwatorów ani osób towarzyszących.