Kuchnia Meksykańska

Plan warsztatów

Witajcie na kursie gotowania poświęconym kuchni meksykańskiej! Kuchnia ta jest niezwykle bogata i różnorodna, charakteryzująca się unikalnymi smakami, aromatami i technikami kulinarnymi. Na tym kursie poznacie tajniki meksykańskiej kuchni oraz odkryjecie ciekawostki związane z jej historią i kulturą. Meksykańska kuchnia jest znana na całym świecie ze swojego wyjątkowego smaku i kolorowych potraw. Charakteryzuje się ona wykorzystaniem świeżych składników, takich jak papryki, pomidory, fasola, owoce, zioła i przyprawy, co nadaje potrawom intensywny smak i aromat. Na tym kursie nauczymy się, jakie składniki są niezbędne do przygotowania autentycznych meksykańskich dań, a także jakie są tradycyjne techniki kulinarne, które przyczyniły się do powstania tych wyjątkowych smaków. Podczas kursu poznacie ciekawostki dotyczące meksykańskiej kuchni, m.in. historię powstania takich dań jak tacos, burritos, guacamole i nachos, a także poznacie unikalne zwyczaje kulinarne meksykańskiej kultury. Dowiecie się również o różnych regionalnych odmianach meksykańskiej kuchni, takich jak kuchnia północna, południowa i centralna, i jakie są ich charakterystyczne cechy. Zapewniam, że po tym kursie będziesz miał/a nie tylko wspaniałe wspomnienia, ale także nowe umiejętności, które pozwolą Ci przygotowywać autentyczne meksykańskie dania w domu. Z pewnością będzie to wyjątkowa przygoda dla wszystkich miłośników kuchni meksykańskiej! Co przygotujemy? - Sopa de lima – aromatyczna zupa z limonką - Pipián verde – danie z zielonym sosem z pestek dyni - Enchilada (zapiekana faszerowana tortilla pod salsą) - Tostadas - Ceviche i inne Bonus: - Zajęcia rozpoczniemy od krótkiego wstępu na temat tradycyjnej kuchni, historii oraz ciekawostek. - Dostęp do zamkniętej grupy Skōma Food Club. Co zapewniamy: - Poczęstunek kieliszkiem Prosecco - Broszurę z przepisami - Fartuch, który możesz zabrać do domu - Wszystkie składniki niezbędne do przygotowania dań - Zmywanie naczyń! Kto prowadzi: Mariusz Buller Co musisz przynieść: - Buty na płaskiej podeszwie - Wskazane są długie spodnie i bluzka z długim rękawem - Plastikowe naczynia bądź słoiki, aby zabrać na wynos pozostałe dania. Alergie i ograniczenia dietetyczne: Tam gdzie jest to możliwie chętnie zmieniamy przepisy. Niektóre warsztaty będą jednak nieodpowiednie dla osób ze szczególnymi nietolerancjami. Zadzwoń do nas, aby omówić wszelkie istotne alergeny z członkiem zespołu: 507 776 778.