Tego kursu nie można już zarezerwować.

Kuchnia Francuska

Zakończony

349 złotych polskich

Plan warsztatów

Kuchnia francuska, często uważana za jedną z najbardziej wyrafinowanych na świecie, jest kwintesencją elegancji, tradycji i kulinarnego kunsztu. To kuchnia, w której każde danie opowiada historię, a każdy składnik jest traktowany z najwyższym szacunkiem. Od kremowych zup po delikatne desery, francuskie potrawy łączą w sobie precyzję, pasję i długowieczne dziedzictwo. W tym kursie zanurzymy się w serce francuskiej kuchni, odkrywając tajemnice jej klasycznych dań, technik i filozofii. Poznasz metody przygotowywania, które przekształcają proste składniki w prawdziwe kulinarnie arcydzieła. Przygotuj się na kulinarną podróż przez malownicze regiony Francji, od słonecznej Prowansji po misterną kuchnię Paryża. Odkryj elegancję, tradycje i innowacje, które uczyniły kuchnię francuską jednym z najbardziej cenionych i wpływowych kulinarnych skarbów świata. Co przygotujemy? - Tarte Flambee - Gratin - Beef Bourguignon - Creme Brulee Bonus: - Zajęcia rozpoczniemy od krótkiego wstępu na temat tradycyjnej kuchni, historii oraz ciekawostek. - Dostęp do zamkniętej grupy Skōma Food Club. Co zapewniamy: - Broszurę z przepisami - Fartuch, który możesz zabrać do domu - Wszystkie składniki niezbędne do przygotowania dań - Zmywanie naczyń! Kto prowadzi: Mariusz Buller Co musisz przynieść: - Buty na płaskiej podeszwie - Wskazane są długie spodnie i bluzka z długim rękawem - Plastikowe naczynia bądź słoiki, aby zabrać na wynos pozostałe dania. Alergie i ograniczenia dietetyczne: Tam gdzie jest to możliwie chętnie zmieniamy przepisy. Niektóre warsztaty będą jednak nieodpowiednie dla osób ze szczególnymi nietolerancjami. Zadzwoń do nas, aby omówić wszelkie istotne alergeny z członkiem zespołu: 507 776 778.

Warsztaty nie są odpowiednie dla osób z alergią na pszenicę lub gluten.
Nie trzeba zapisywać się w parze – osoby indywidualne mogą zostać dobrane do pracy z innym uczestnikiem.
Warsztaty dla dorosłych są przeznaczone wyłącznie dla osób powyżej 15. roku życia. Osoby w wieku 14–17 lat mogą brać udział tylko pod stałym nadzorem dorosłego.
Czas trwania obejmuje zarówno naukę, jak i wspólne spożywanie przygotowanych potraw.
Wstęp do studia mają wyłącznie opłaceni uczestnicy biorący aktywny udział w zajęciach. Nie przyjmujemy obserwatorów ani osób towarzyszących.