Tego kursu nie można już zarezerwować.

Kuchnia Egipska

Zakończony

349 złotych polskich

Plan warsztatów

Kuchnia egipska, będąca odzwierciedleniem bogatej historii i kulturowego dziedzictwa starożytnego Egiptu, jest fascynującą mieszanką tradycji, smaków i aromatów. To kuchnia, w której starożytne receptury spotykają się z nowoczesnymi wpływami, tworząc potrawy pełne głębokich smaków i tekstur. Od sycących falafeli po słodkie baklawy, egipskie dania są wynikiem wieków wymiany kulinarnych tradycji i innowacji. W tym kursie zanurzymy się w serce kuchni egipskiej, odkrywając tajemnice jej klasycznych potraw, technik przygotowywania i lokalnych składników. Poznasz metody, które przekształcają proste produkty w złożone i satysfakcjonujące dania. Przygotuj się na kulinarną podróż wzdłuż Nilu, odkrywając historie, tradycje i smaki, które uczyniły kuchnię egipską jednym z najbardziej charakterystycznych i cenionych kulinarnych skarbów Bliskiego Wschodu. Co przygotujemy? - Taameya - Fatteh - Kamounia - Mahalabia Bonus: - Zajęcia rozpoczniemy od krótkiego wstępu na temat tradycyjnej kuchni, historii oraz ciekawostek. - Dostęp do zamkniętej grupy Skōma Food Club. Co zapewniamy: - Broszurę z przepisami - Fartuch, który możesz zabrać do domu - Wszystkie składniki niezbędne do przygotowania dań - Zmywanie naczyń! Kto prowadzi: Mariusz Buller Co musisz przynieść: - Buty na płaskiej podeszwie - Wskazane są długie spodnie i bluzka z długim rękawem - Plastikowe naczynia bądź słoiki, aby zabrać na wynos pozostałe dania. Alergie i ograniczenia dietetyczne: Tam gdzie jest to możliwie chętnie zmieniamy przepisy. Niektóre warsztaty będą jednak nieodpowiednie dla osób ze szczególnymi nietolerancjami. Zadzwoń do nas, aby omówić wszelkie istotne alergeny z członkiem zespołu: 507 776 778.

Warsztaty nie są odpowiednie dla osób z alergią na pszenicę lub gluten.
Nie trzeba zapisywać się w parze – osoby indywidualne mogą zostać dobrane do pracy z innym uczestnikiem.
Warsztaty dla dorosłych są przeznaczone wyłącznie dla osób powyżej 15. roku życia. Osoby w wieku 14–17 lat mogą brać udział tylko pod stałym nadzorem dorosłego.
Czas trwania obejmuje zarówno naukę, jak i wspólne spożywanie przygotowanych potraw.
Wstęp do studia mają wyłącznie opłaceni uczestnicy biorący aktywny udział w zajęciach. Nie przyjmujemy obserwatorów ani osób towarzyszących.