top of page
Tego kursu nie można już zarezerwować.

Kuchnia Australijska

Kuchenne Odkrycia z Antypodów: Zasmakuj Nieznanej Strony Australii

  • Zakończony
  • 349 złotych polskich

Plan warsztatów

Warsztaty kulinarne "Kulinarna Podróż po Australii" to wyjątkowa okazja dla entuzjastów kulinariów, aby odkryć bogactwo i unikalność australijskiej kuchni. Te warsztaty zaprowadzą uczestników w podróż przez kontynent pełen kontrastów, od wybrzeży po outback, oferując wgląd w różnorodność smaków i produktów, które definiują australijską kulturę kulinarą. Zajęcia rozpoczynają się od wprowadzenia w historię australijskiej kuchni, eksplorując wpływy brytyjskie, azjatyckie i rdzenne, które ukształtowały jej obecny charakter. Uczestnicy dowiedzą się o unikalnych składnikach, takich jak mięso kangura, emu, czy bush tucker - tradycyjne produkty spożywcze pochodzące z australijskiej przyrody, w tym dzikie zioła, owoce i orzechy. Podczas praktycznej części warsztatów, uczestnicy będą mieli okazję nauczyć się, jak przygotować klasyczne australijskie dania, takie jak pieczone mięso kangura, pieczeń z emu, a także popularne dania z owoców morza. Będzie też okazja do eksperymentowania z nowoczesnymi adaptacjami tradycyjnych przepisów, co pozwoli na zrozumienie, jak współczesna australijska kuchnia łączy tradycję z innowacją. Dodatkowo, warsztaty mogą obejmować naukę przygotowywania słynnych australijskich deserów, takich jak pavlova czy lamingtons, co będzie doskonałą okazją do zgłębienia słodkiej strony kuchni australijskiej. Bonus: - Zajęcia rozpoczniemy od krótkiego wstępu na temat tradycyjnej kuchni, historii oraz ciekawostek. - Dostęp do zamkniętej grupy Skōma Food Club. Co zapewniamy: - Broszurę z przepisami - Fartuch, który możesz zabrać do domu - Wszystkie składniki niezbędne do przygotowania dań - Zmywanie naczyń! Kto prowadzi: Mariusz Buller Co musisz przynieść: - Buty na płaskiej podeszwie - Wskazane są długie spodnie i bluzka z długim rękawem - Plastikowe naczynia bądź słoiki, aby zabrać na wynos pozostałe dania. Alergie i ograniczenia dietetyczne: Tam gdzie jest to możliwie chętnie zmieniamy przepisy. Niektóre warsztaty będą jednak nieodpowiednie dla osób ze szczególnymi nietolerancjami. Zadzwoń do nas, aby omówić wszelkie istotne alergeny z członkiem zespołu: 507 776 778.


  • Te warsztaty nie są odpowiednie dla osób z alergią na pszenicę lub gluten.

  • Nie jest konieczne rezerwowanie uczestnictwa w warsztatach jako pary. Osoby indywidualne mogą zapisać się na te warsztaty ale muszą być świadome, że wymaga ona pracy w parach i mogą zostać sparowane z inną osobą na czas trwania zajęć.

  • Warsztaty oznaczone jako dla dorosłych nie są odpowiednie dla dzieci poniżej 15 roku życia. Osoby w wieku od 14 do 17 lat muszą być nadzorowane przez dorosłego przez cały czas trwania zajęć.

  • Czas trwania zajęć obejmuje czas na naukę oraz czas poświęcony na spożywanie przygotowanych potraw.

  • Do studia podczas trwania zajęć dopuszczone są tylko osoby, które opłaciły warsztaty i aktywnie uczestniczą w lekcji gotowania. Nie możemy akceptować obserwatorów, ani zapewnić obszaru oczekiwania dla przyjaciół, czy członków rodziny.

bottom of page