Ameryka nieznana
Stany to nie tylko burgery
Plan warsztatów
Kategoria: półdniowe Czas trwania: 4 godziny Typ kuchni: Amerykańska Prowadzący: Mariusz Buller Typ zajęć: Zajęcia trwające 3–4 godziny Minimalny wiek: Tylko dla dorosłych. Osoby w wieku 14-17 lat mogą uczestniczyć, ale muszą dokonać rezerwacji z opiekunem, który również płaci za uczestnictwo w warsztatach Poziom umiejętności: Doświadczenie w gotowaniu nie jest wymagane USA! USA! USA! Tak krzyczy do nas większość potraw znanych z reklam i telewizji. Czy Ameryka to tylko burgery, steki, smażone skrzydełka i donuty ? Otóż nie! Stany Zjednoczone to przeogromna ilość dań przywiezionych oraz zmodyfikowanych na tamtejsze możliwości przez imigrantów z całego świata. Znajdziemy tam wpływy afrykańskie, europejskie, azjatyckie jak i południowoamerykańskie. Chcemy Wam przybliżyć bogactwo tej kuchni, które nie wybija się w mainstreamie popkultury. Co przygotujemy? -New england chowder (zupa z małżami) -Crab cakes (placuszki z mięsem kraba) -Jambalaya (kreolska potrawa na bazie ryżu z pomidorami) -Sloppy Joe (protoplasta burgera)
-
Warsztaty nie są odpowiednie dla osób z alergią na pszenicę lub gluten.
-
Nie trzeba zapisywać się w parze – osoby indywidualne mogą zostać dobrane do pracy z innym uczestnikiem.
-
Warsztaty dla dorosłych są przeznaczone wyłącznie dla osób powyżej 15. roku życia. Osoby w wieku 14–17 lat mogą brać udział tylko pod stałym nadzorem dorosłego.
-
Czas trwania obejmuje zarówno naukę, jak i wspólne spożywanie przygotowanych potraw.
-
Wstęp do studia mają wyłącznie opłaceni uczestnicy biorący aktywny udział w zajęciach. Nie przyjmujemy obserwatorów ani osób towarzyszących.