top of page
Tego kursu nie można już zarezerwować.

Kuchnia marokańska

Pustynia i morze

  • Zakończony
  • 449 złotych polskich

Plan warsztatów

Pustynia i morze. Przyprawy w pięknych, kolorowych stosach na straganie. Co chwilę ciekawe, gliniane naczynia w kształcie stożka. Jagnięcina z figami i rodzynkami. Kurczak z morelami i bakłażanem. Gdzieniegdzie ktoś krzyczy aby kupić u niego najdroższą przyprawę świata. Takie właśnie jest Maroko. Pełne jedzenia i niecodziennych połączeń. Co przygotujemy? - Bassara (zupa z suszonego bobu) - Mrouzia (pieczona jagnięcina na słodko) - Tajine wegetariański (potrawka wegetariańska) - Pastilla (słono słodkie ciasto filo z mięsem) Bonus: - Zajęcia rozpoczniemy od krótkiego wstępu na temat tradycyjnej kuchni, historii oraz ciekawostek. - Dostęp do zamkniętej grupy Skōma Food Club. Co zapewniamy: - Poczęstunek na dobry początek - niespodzianka od Skoma Food Club! - Broszurę z przepisami - Fartuch, który możesz zabrać do domu - Wszystkie składniki niezbędne do przygotowania dań - Zmywanie naczyń! Kto prowadzi: Mariusz Buller Co musisz przynieść: - Buty na płaskiej podeszwie - Wskazane są długie spodnie i bluzka z długim rękawem - Plastikowe naczynia bądź słoiki, aby zabrać na wynos pozostałe dania. Alergie i ograniczenia dietetyczne: Tam gdzie jest to możliwie chętnie zmieniamy przepisy. Niektóre warsztaty będą jednak nieodpowiednie dla osób ze szczególnymi nietolerancjami. Zadzwoń do nas, aby omówić wszelkie istotne alergeny z członkiem zespołu: 507 776 778.


  • Te warsztaty nie są odpowiednie dla osób z alergią na pszenicę lub gluten.

  • Nie jest konieczne rezerwowanie uczestnictwa w warsztatach jako pary. Osoby indywidualne mogą zapisać się na te warsztaty ale muszą być świadome, że wymaga ona pracy w parach i mogą zostać sparowane z inną osobą na czas trwania zajęć.

  • Warsztaty oznaczone jako dla dorosłych nie są odpowiednie dla dzieci poniżej 15 roku życia. Osoby w wieku od 14 do 17 lat muszą być nadzorowane przez dorosłego przez cały czas trwania zajęć.

  • Czas trwania zajęć obejmuje czas na naukę oraz czas poświęcony na spożywanie przygotowanych potraw.

  • Do studia podczas trwania zajęć dopuszczone są tylko osoby, które opłaciły warsztaty i aktywnie uczestniczą w lekcji gotowania. Nie możemy akceptować obserwatorów, ani zapewnić obszaru oczekiwania dla przyjaciół, czy członków rodziny.

bottom of page