Południowoamerykański street food

Plan warsztatów

Południowoamerykański street food?! Czyli co? Taco i burrito? Nie. Zdajemy sobie sprawę, iż kuchnie Brazylii, Peru, Urugwaju itd. są dla Was w ogóle nieznane i bardziej egzotyczne niż kuchnie Azji. Lecz nie oznacza to, że mieszkańcy tegoż kontynentu nie mają nic smacznego do zaoferowania. Pieczone mięsa, ryby i owoce morza, pierogi - czy to nie jest wszystko co znamy i lubimy? Oczywiście! Dlatego postaramy się Wam przybliżyć specyfikę przyrządzanych tam dań. Lecz hola, hola na początku zajmiemy się kuchnią uliczną. Kuchnia uliczna najlepiej zobrazuje Nam co się tam jada na co dzień i czego możecie się spodziewać wyjeżdżając w tamte rejony. Co przygotujemy? - Coxinha (brazylijskie kotleciki z kurczaka) - Arepas (urugwajskie kanapki z tortilli z nadzieniem mięsnym) - Ceviche (argentyńskie sałatka z surowymi rybami i krewetkami) - Picarones (peruwiańskie pączki) Bonus: - Zajęcia rozpoczniemy od krótkiego wstępu na temat tradycyjnej kuchni, historii oraz ciekawostek. - Dostęp do zamkniętej grupy Skōma Food Club. Co zapewniamy: - Poczęstunek na dobry początek - niespodzianka od Skoma Food Club! - Broszurę z przepisami - Fartuch, który możesz zabrać do domu - Wszystkie składniki niezbędne do przygotowania dań - Zmywanie naczyń! Kto prowadzi: Mariusz Buller Co musisz przynieść: - Buty na płaskiej podeszwie - Wskazane są długie spodnie i bluzka z długim rękawem - Plastikowe naczynia bądź słoiki, aby zabrać na wynos pozostałe dania. Alergie i ograniczenia dietetyczne: Tam gdzie jest to możliwie chętnie zmieniamy przepisy. Niektóre warsztaty będą jednak nieodpowiednie dla osób ze szczególnymi nietolerancjami. Zadzwoń do nas, aby omówić wszelkie istotne alergeny z członkiem zespołu: 507 776 778.